Шашлык из сейтана (веган рецепт)

Сегодня у нас очередной рецепт из нашей любимой рубрики «На пикник без мяса». На этот раз мы готовим очень вкусный шашлык из сейтана, сейтан - это популярный веганский заменитель мяса, получаемый из пшеничного белка. ✿-------------------------------------------------------------✿ ✿-------------------------------------------------------------✿ Нам надо: Для сейтана Глютен (пшеничная клейковина) - 2 ст. Нутовая мука - 4 ст.л. Бульон овощной - 2 ст. Томатная паста - 2 ст.л. Паприка Кориандр Соль + бульон, в котором будем варить сейтан Для маринада Томатная паста - 1 ст.л. Соевый соус - 2-3 ст.л. (или больше, если сейтан варился в несоленом бульоне) Винный уксус - 2 ст.л. Растительное масло - 3 ст.л. Чеснок - 1-2 зб. Лук - 1 шт. Паприка копченая (или обычная) Острый соус (или красный перец) Подсластитель (по желанию) Такой шашлык можно сделать и из обычной пшеничной муки, если вымыть из нее крахмал, оставив один только белок. Если не знали о таком способе, то советуем загуглить, о том как это делать есть много информации. Но мы считаем такой способ слишком ресурсозатратным; глютен, конечно, не купишь как муку в любом магазине, но его можно заказать по интернету или купить в вегетарианских магазинах, и это сильно упрощает процесс приготовления сейтана. Если вам понравилось это видео, не поленитесь, поставьте Like, нам нужна ваша поддержка. А ещё мы любим комментарии, стараемся отвечать оперативно, так что тоже не стесняйтесь, пишите) И, конечно, подписывайтесь на...