Творожный пирог, вкуснее которого вы не ели! 🥧🧀

Что может быть проще и вкуснее творожного насыпного пирога? Его приготовление не требует особых усилий, а ингредиенты доступны каждому. Этот пирог станет вашим незаменимым помощником в любой ситуации. Я настоятельно рекомендую вам его попробовать! 😉 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для формы диаметром 20 см Для теста: 240 гр муки 100 гр сахара 100 гр очень холодного сливочного масла 1,5 ч.л. разрыхлителя Для начинки: 300 гр творога 2 яйца 70 гр сахара 10 гр ванильного сахара 80 гр изюма Для крема: 100 мл сливок 30% жирности 3 ст. л. сгущенного молока немного карамели 00:00 Введение и подготовка теста • Насыпной творожный пирог - палочка-выручалочка на все случаи жизни. • Для теста просеиваем муку, добавляем сахар и разрыхлитель, перемешиваем. • Вводим холодное сливочное масло и перетираем до получения сыпучего песочного теста. 01:01 Приготовление начинки • Начинка состоит из творога, яиц, сахара, ванильного сахара и изюма. • Добавляем немного соли для контраста и тщательно перемешиваем. 01:19 Сборка пирога • Дно формы застилаем пергаментной бумагой и смазываем бортики маслом. • Высыпаем половину крошки, уплотняем, заливаем начинку и разравниваем. • Засыпаем остатки крошки и придаем аккуратный вид. 01:39 Выпекание и покрытие • Выпекаем пирог при 180 градусах 40 минут. • Взбиваем сливки со сгущенкой для крема, который намазываем на остывший пирог. • Жидкая карамель разогревается и наносится на пирог для украшения. 02:29 Заключение • Пирог имеет насыщенный вкус творога и мягкое...