Джем. Повидло из яблок через мясорубку. Вкус детство. Варенье. Самый легкий рецепт.

Ингредиенттер: ●алма-4,5кг ●қант-1,5кг(дəміне қарай + - ) ●шие(қызғылт түске еңгізу үшін) ●су - 1 л Жасалуы: Алма жəне шиені жақсылап жуып,тазалап,бөлшектеп,мясорубкадан өткізіп аламыз. Оны қазанға отқа қойып, су мен қантты саламыз. Араластырып тұрамыз. Повидло қайнай бастағанда, отты баяулатып 30-35 минут баяу отта қайнатамыз. Оған дейін банкаларды жуып,тазалап,қақпақтарын ыстық суға салып қайнатып аламыз. Банкаларды ең алдымен жылы суға шайып алып,содан соң ғана повидлоны құю керек. Повидлоны тез банкаға құйып жіберсек банка ыстыққа сынып кетуі мүмкін. Құйып болған соң қақпағын жауып,айналдырып аламыз. Дайын! Жасап көріңіздер! Сəттілік!