Картофельные дрожжи. Маринкины творинки

Картофельные дрожжи Закваска 1 стакан шишек хмеля (15-20 гр) 1,5 литра воды кипятить 20 минут 4 ст.л сахара 3 шт варёного картофеля 1 ст цельнозерновой пшеничной муки Дрожжи 2,5 стакана шишек хмеля ( 45-50 гр) 4 л воды Взять 3 л отвара 2 кг картофеля потереть 1 стакан сахара 1 ст.л соли Хранить в холодильнике или в холодном месте 6 месяцев.