Хрустящий французский хлеб на закваске Фугас

Сегодня приготовим с вами вкусный и хрустящий хлеб Фугас. У него простое хлебное тесто, легко и быстро замешивается и имеет интересную формовку. За счет чего хлеб больше по вкусу напоминает воздушные лепёшки из тандыра. А добавление сыра и ароматных пряных трав делает его просто потрясающим. Такой легкий в приготовлении домашний хлеб вам точно понравится и вы будете готовить его часто. Самое главное делать это с любовью и удовольствием! Ингредиенты -160 гр активной свежей пшеничной закваски -500 гр пшеничной муки в/с -300-320 мл воды -3 стол.л растительного масла -1 стол.л сахара -1 ч.л соли *Дополнительно* -сушеный розмарин/прованские травы -натертый сыр -молоко Текстовый формат рецептов на Дзен МОЯ ПЕРВАЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА *ТАТАРСКАЯ КУХНЯ* Пшеничная закваска Ржаная закваска Приятного аппетита! Всех благодарю за просмотр! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео! До скорых встреч!