Блинчики с мясом и картофельным пюре

Сытные блинчики станут отличным дополнением любого стола на Масленицу. Смотрим рецепт блинчиков с картошкой и мясом и записываем себе в поваренную книгу. Ингредиенты: • Яйца - 3 Штуки • Вода - 800 Миллилитров • Мука - 3 Стакана • Соль - 1ч/ложка • Сахар - 1 с/ложка • Картофель - 5-6 Штук • Фарш - 400 Грамм • Лук - 2 Штука • Специи - По вкусу Шаг 1 Картошку отварите, помните как на пюре. Шаг 2 Лук измельчите и обжарьте. Шаг 3 Добавьте к нему фарш, перемешайте. Шаг 4 Готовый фарш и картошку перемешайте. Шаг 5 Замесите тесто из яйца, воды и муки. Добавьте соли 1ч/л и сахара 1с/л. Перемешайте тщательно. Шаг 6 Жарим тонкие блинчики. Шаг 7 Кладем начинку на блинчик Шаг 8 Заворачиваем конвертом. Вот и все! Готовые блинчики с картошкой и мясом можно подать со сметаной. Приятного аппетита! блины с картошкой с мясом и с картошкой вкусных блинов на воде