Сочные котлеты на сковороде | Рецепт из фарша с картофелем

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления сочных котлет из фарша с картофелем. Весь секрет сочных и пышных котлет заключается в добавлении в фарш картофеля, натертого на мелкой терке. Котлеты с добавлением картофеля, при обжаривании на сковороде не теряют свою форму, оставаясь крупными и пышными. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: - фарш (свинина и говядина) - 850 гр.; - картофель - 350 гр.; - лук репчатый - 150 гр.; - яйцо - 2 шт.; - черный перец и соль по вкусу. Обязательно воспользуйтесь нашим рецептом сочных котлет без хлеба на сковороде, вам очень понравится. Приятного аппетита!!!