Хлеб на заквасочной опаре "Пулиш"

Аватар автора
Татьяна Аврова. Любимые рецепты
Домашний хлеб на заквасочной опаре Пулиш: нежный, ароматный, вкусный Ингредиенты: Закваска (опара) Пулиш 120% влажности: 1 ч. л. материнской закваски (стартера), 360 мл воды, 300 г муки. Тесто: вся опара, 13-14 г соли, 1-2 ч. л. патоки или мёда, щепотка куркумы, 2-3 ст. л. растительного масла, 350 г муки. ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Страна вкусного хлеба на закваске: Самый лучший хлеб - хлеб на закваске своими руками:

0/0


0/0

0/0

0/0