Рецепт Пышные беляши в духовке. Воздушные и очень сочные

Друзья, сегодня делюсь рецептом пышных беляшей в духовке. Приготовить их очень просто, а получается невероятно вкусно. Послужат отличным сытным перекусом как в школе, так и на работе. Выход теста 1,100 кг с одного замеса получается 15 беляшей Рецепт: 300 мл. кефира 100 мл. рафинированного растительного масла 2 яйца 8 гр. сухих дрожжей (около 22 гр. прессованных) 1/2 ч ложки соды 1 ст. ложка сахара 1/2 ч. ложки соли 500 - 600 гр. муки Для начинки 500 гр. фарша ( у меня из свиной лопатки) 2 средних луковицы 3-4 зубчиков чеснока соль, перец, специи по вкусу Подпишитесь на канал! И поставьте лайк ?, мне будет приятно ?