Засолка грудинки горячим способом

Аватар автора
Сборник рецептов
Делюсь простым рецептом засолки грудинки горячим способом. Главное требование - наличие у вас коптильни. Второстепенное требование - дождаться, пока она подготовится. В остальном все очень просто! Ингрединеты: Грудинка свиная1 Килограмм, Вода1 Литр, Лавровый лист3 Штуки, Чеснок3 Зубчика, Соль3 Ст. ложки, Сахар1 Чайная ложка, Щепа ольховаяПо вкусу(для копчения),

0/0


0/0

0/0

0/0