Такие Булочки словно тают во рту! Долго не сохнут! Самое нежное сдобное Тесто с начинкой!

Готовим нежные, аппетитные и безумно вкусные косички к чаю. Это дрожжевое тесто долго не сохнет, остаётся мягким на протяжении всего времени. Вся оригинальность данного рецепта именно в формовке, которая на самом деле очень простая. ************************************************************* ************************************************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: молоко - 300 мл вода - 200 мл сахар - 50 г дрожжи сухие - 11 г соль - 0,5 ч.л. белки - 2 шт. сливочное масло - 80 г мука - 850-880 г Начинка: творог - 400 г сахар - 40 г крахмал - 1 ст.л. ванильный экстракт - несколько капель Для смазывания: желток - 2 шт. молоко - 2 ст.л. Для посыпки: мак - 1 ч.л. Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут. Выход - 14-15 шт. ************************************************************* ************************************************************* #этопросто