"Вареные" огурцы ?на зиму или как быстро закатать огурцы без стерилизации и заливки кипятком

Этот метод маринования огурцов для меня самый простой, быстрый и вкусный. В тетрадке он записан, как “вареные огурцы”. может звучит не очень привлекательно. но поверьте мне на слово, за долгие годы консервации такой метод не разу меня не подвел и не стоишь часами на кухне. не паришься над банками. Итак нам потребуется: огурцы; лист смородины и вишни зонтик укропа пару зубчиков чеснока листочек хрена. Маринад на 1 литр воды: соль - 2 ст.л.; сахар - 5 ст.л.; уксус 9% - 160 мл.