Ткемали - самый правильный и простой рецепт! Соус из слив. Tkemali from plums.ტყემალი.t’q’emali

--------Ткемали - самый вкусный в мире! По этому рецепту вы сможете приготовить настоящий грузинский традиционный соус. Он отлично подходит к жаренной картошке, к любому мясу и птице. ------------------------------------------------------------------------- Ткемали, слива или алыча - 2.кг Чеснок - 1 головка Острый перец чили Семена сушенного укропа - 1 чайная ложка Семена сушенной кинзы - 1 чайная ложка Омбало (болотная мята) - 1 чайная ложка Соль и сахар по вкусу Приятного просмотра и аппетита!