Пирожное "ПАВЛОВА"

Аватар автора
Вкусная кухня мира
Рецепт на 4 больших пирожных. Меренга: 130 гр. сырого белка (4 шт.) 160 гр. сахара 1 ст.л. кукурузного крахмала ( можно заменить картофельным) Лимонный курд: 100 мл. лимонного сока 1 ч. л. цедры лимона 50 гр. сахара 2 желтка 40 гр. сливочного масла 1 ч. л. кукурузного крахмала Крем: 150 гр. сливочного сыра 100 гр. сливок 33 -35% 50 гр. сахарной пудры #безе

0/0


0/0

0/0

0/0