На Гребне (День Молодежи) (2024 год)

В мероприятии приняли участие 20 ресторанов и кафе города, половина из них впервые пробовали свои силы на городском мероприятии в рамках фаст-фуда. И не важно, новичок ты в этом деле или уже опытный "кормилец", но задача едина: должно быть вкусно, разнообразно и доступно по цене. Перечень блюд в меню продиктовала наша вкусная "гордость" - дальневосточный гребешок. И в общем списке заявленных предложений почти половина пришлась на блюда с этим морепродуктом. А так как. Владивосток - это слияние Европы и Азии, то не удивительно, что и блюда соответствовали данной позиции: том-ям и гедза, хинкали и шашлычки из гребешка, завертоны и гребешки в цитрусовом соусе и так далее. Гостям фестиваля, а это были жители и приехавшие из разных уголков России гости Владивостока, оставалось удивляться разнообразию и творческой идее поваров и пробовать, пробовать, пробовать…