Щи из свежей капусты - рецепт вкусного первого в мультиварке

#multicooker Готовим щи по рецепту в мультиварке. Ингредиенты: - Свинина - 300г - Лук - 150г - Морковь -150г - Картофель - 300г - Свежая капуста - 350г - Томатная паста - 70г - Растительное масло - 30мл - Вода - 1800мл - Соль - 3чл - Специи (по вкусу) Подготовка: Мелко шинкуем лук, капусту и морковь. Картофель и свинину режем более крупно. Приготовление: Отправляем в чашу свинину и воду - Режим «Тушение/Суп» (t-110C) 40 минут. После чего освободить чашу для жарки попутно отфильтровав бульон от "мелочи". Отправляем в чашу — масло, лук и морковь — Режим «Жарка» (t-160C) 12 минут.(Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). Добавляем в чашу (все что осталось) бульон, мясо, капусту, пасту и картофель и соль — Режим «Тушение/Суп» (t-110C) 50 минут. Щи из свежей капусты - Готовы ! Гликемический индекс — Средний, Калорийность — 51 ккал/100гр (СверхНизкая) Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W) Щи из свежей капусты - рецепт вкусного первого в мультиварке ---------------------------------------------------------------- Просто о Мультиварке - кулинарный канал. ★Море полезных рецептов. ★Канал о правильном питании. ★Кулинарный видеоблог от профессионала. Заходите, смотрите и подписывайтесь на канал! Мы в интернете: