Киноа с овощами. Вкусный, лёгкий, но сытный ужин или гарнир к рыбе, мясу, морепродуктам.

Постный, веганский рецепт ?? Киноа — это псевдозлаковая культура, которая не содержит глютена. По цвету она может быть черной, бежевой или красной и даже фиолетовой. Киноа имеет низкий гликемический индекс, богата фосфором, кальцием, калием, цинком, железом, содержит витамины группы В. Киноа также полезна людям с сахарным диабетом, болезнями сердечно-сосудистой системы или лишним весом. Ингредиенты : 200 гр киноа 400 мл вода 1/2 ч л + 1 ч л соль 50 мл оливковое масло 2 крупные луковицы 4 дольки чеснока имбирь 10 - 15 гр 2 крупные морковки 2 сладких перца специи : перец, паприка, базилик, кориандр, куркума петрушка или укроп 1 банка резаных томатов в собственном соку Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео ? ?