Испанская паэлья с морепродуктами ?? Рецепт приготовления классической паэльи

Сегодня мы приготовим традиционное испанское блюдо - паэлья с морепродуктами. Шеф-повар покажет, как без труда приготовить паэлью в домашних условиях. Наш рецепт испанской паэльи рассчитан на большую компанию, а приготовление займет около часа. Ингредиенты для паэльи: Лук репчатый - 1 шт (средний) Сельдерей - 100 гр (3 веточки) Помидоры - 4 шт Розмарин - 1 веточка Чеснок - 1,5 зубчика Оливковое масло для жарки Оливки - 150 гр Вода - 1,5 л Шафран - 2 ч.л. Паприка - 2 ч.л. Рис - 750 гр Мидии - 500 гр Морепродукты - 500 гр Сок 1 лимона Каперсы - 30 гр Зелень (петрушка, базилик) - по вкусу Запекать при t = 180 -200°C #recipe