Осьминог от шеф-повара Этьена

Аватар автора
Шеф-повар Этьен - Кухня Шармантэ
Осьминог от шеф-повара Этьена Ингредиенты: - Осьминог 1,5 кг - 1 луковица - 5 зубчиков чеснока - 3 пера сельдерея - цедра 1 лимона - 1/2 апельсина - 1 букет гарни (тимьян, розмарин, петрушка) - 3 лавровых листа - соль крупного помола, перец - 2 моркови - 1 лук-порей - 250 грамм картофеля - 100 грамм помидоров время приготовления: 1 час 30 минут в кипящей воде и 5 минут на сковороде

0/0


0/0

0/0

0/0