🍕КУРНИК !!! Любимый ПИРОГ моего мужа! Невероятное тесто без дрожжей! ГОТОВЛЮ НА ПРАЗДНИК.

Без этого пирога и праздник не праздник! Курник любимый пирог всей нашей семьи, вариантов приготовления очень много, я поделюсь своим. Бездрожжевое сдобное тесто просто тает во рту, начинка сочная, вкуснейшая! 🌞Рекомендую посмотреть плейлисты: Ингредиенты: Тесто: 450 г - мука в/с, 150 г - масло слив.( маргарин), 190 г - картофель, 200 мл - кефир 2.5%, 100 г -сметана, 1 ч. л. - соль, 1/2 ч. л. - сода, 1 ч. л.- сахар. Начинка: 400 - 500 г - курица филе, 300 г - лук, 190 г - картофель, 30 мл - масло раст, 30 г - масло слив, 1/2 ч. л.- соль, 1/2 ч. л. - перец черн, 1 ч.л - приправа для курицы, Зелень. Форма диаметр 30 см, высота бортиков 3,5 см. Выпекать 80 - 90 мин при 180 гр. Ingredients: Dough: 450 g - flour / c, 150 g - butter.(margarine), 190 g - potatoes, 200 ml - kefir 2.5%, 100 g -sour cream, 1 tsp. - salt, 1/2 tsp. - soda, 1 tsp.- sugar. Filling: 400 - 500 g - chicken fillet, 300 g - onion, 190 g - potatoes, 30 ml - vegetable oil, 30 g - butter, 1/2 tsp.- salt...