Карне Асада. Очень вкусный стейк-салат. Кето-рецепты

Сегодня мы приготовим стейк-салат с Карне Асада: без муки и без глютена, без сахара, полностью кето. Это простое блюдо со стейком. Самое главное - хорошо промариновать мясо, пожарить на гриле и сделать кето-заправку для кето-салата. Смешать ингредиенты и готово! Кето-салат готов! Мы использовали в своем рецепте скёрт-стейк - это стейк из брюшной части, он обладает крупными, ярко выраженными волокнами. Вы можете заменить его в блюде по своему усмотрению. Кето-диета - это полезно, вкусно, разнообразно с нашими кето-рецептами, которые вы можете легко включить свое кето-меню. _____ _____ 0:00 - скёрт-стейк; 1:11 - что повышает сахар в крови; 2:21 - рецепт стейк-салата. Для маринада нашего стейка потребуется: - 80 мл оливкового масла; - выжать 3 лайма; - 1 ч. л. молотого тмина; - 0,5 ч. л. молотого чили; - соль и перец по вкусу; - 30 г свежей кинзы; - 4 зубчика чеснока; - 750 г скёрт-стейка. Оставьте мариноваться мясо на час в холодильнике. Жарьте стейки на гриле или на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны. Дайте стейкам отдохнуть перед тем, как нарезать. Для салатной заправки стейк-салата: - 60 г кинзы; - 60 мл оливкового масла; - выжать 1 лайм; - 2 ст. л. яблочного уксуса; - 1/4 ч. л. тмина; - соль и перец по вкусу; - 120 г сметаны. Смешайте все ингредиенты в блендере до кремовой консистенции. В тарелке смешивайте рукколу, красную капусту, кусочки стейка, дольки лайма и тонкие ломтики редиса, дольки авокадо, соус сальса. Полейте стейк-салат соусом из...