Как приготовить солянку

Аватар автора
Простая кухня - здоровое питание
Набор мясных продуктов для сборной солянки рецепт которой я привел ниже, может быть абсолютно любым. В моем случае это вот такие ингредиенты: 300-400 граммов свиных ребрышек; 200 граммов курятины; 150 граммов копченой колбасы; 2-3 сосиски; 2 свиных почки. Остальные продукты для солянки: Рис — 100 граммов; Картофель — 800-1000 граммов; Оливки консервированные — 100-граммовая баночка; Соленые (квашеные) огурцы — 200-250 граммов; Растительное масло — 200 миллилитров; Томатная паста — 100 миллилитров; Морковь — 2-3 штуки; Лук репчатый — 3-4 штуки; Болгарский перец — 2 штуки; Чеснок. Приправы и специи для солянки мясной по моему рецепту: Перец черный душистый; Перец красный молотый; Смесь перцев, включая белый перец; Кориандр, кунжут, тмин, укроп, петрушка, корица, чабер; Соль; Соевый соус. Специи добавляйте по вкусу, поэтому количество я не указываю — у каждого свои пристрастия.

0/0


0/0

0/0

0/0