Консервированное овощное ассорти. Огород в банке. Заготовки на зиму. Готовим с Оксаной Валерьевной.

Заготавливаем на зиму овощное ассорти "Огород". Маринованные овощи. Список ингредиентов есть в видео и ниже в описании… ------------------------------------------------------ Ингредиенты (на 3-х литровую банку): Кабачок - несколько кусочков Капуста - несколько кусочков Помидоры - несколько кусочков или несколько шт. мелких Огурцы - несколько кусочков или несколько шт. мелких Лук - 1/2 луковицы Морковь - несколько кусочков или несколько шт. мелких Болгарский перец - несколько кусочков Чеснок - 4-5 шт. Острый перец - по вкусу (1-2 небольших кусочка) Перец чёрный горошком - 5-7 шт. Лавровый лист - 2 шт. Смородина - 3-4 листа Хрен - 1-2 листа Укроп (зонтики) - 1-2 зонтика Соль - 2 ст.л. с небольшой горкой Сахар - 1 ст.л. Уксус (70%) - 2 ч.л. ------------------------------------------------- #домашняя_консервация