Вкусные постные котлеты. Самый лучший рецепт. Котлеты из зеленой чечевицы.

Сегодня я поделюсь рецептом вкусных котлет из зеленой чечевицы. Я пробовола много рецептов постных котлет,но ни один из них не сравнится с этим! Нам понадобится: -100 гр зеленой чечевицы - 30 гр риса - 1 небольшая луковица - 1 зубчик чеснока - мускатный орех - черный перец - соль Способ приготовления: Шаг 1: Моем и замачиваем в питьевой воде зеленую чечевицу. Оставляем минимум на 10 часов, лучше на ночь. После замачивания она увелится в размере. Шаг 2: Сливаем воду и перекладываем чечевицу в чашу. Немного пробиваем блендором. Шаг 3: Очищаем лук, режем на пополам и одну половинку нарезаем кубиками. Отправляем в чашу.Чеснок выдавливаем через чеснокодавку. Отправляем к чечевице. И пробиваем блендором до получения одноройной массы. Перекладываем полученную массу в миску. Шаг 4: Рис хорошо промываем и отвариваем до готовности, отправляем остывший рис к чечевице. Перемешиваем. Шаг 5: Добавляем немного мускатного ореха, черный перец и соль по вскусу. Хорошо перемешиваем. Шаг 6: Котлеты можете делать любой формы, но советую сделать их потоньше. Так они быстрей приготовятся и будут намного вкусней. Шаг 7: На сковороду наливаем любое растительное масло для жарки, разогреваем, выкладываем котлеты и жарим на среднем огне, переварачивая несколько раз примерно по 3 минуты с каждой стороны. Вот и все, вкусные постные котлеты из зеленой чечевицы готовы. Приятного аппетита! #вкуснаяеда#котлетыизчечевицы#рецепты#веган#vegan