Миндальное молоко в домашних условиях

Всем привет. Сегодня я покажу как приготовить вкусное и полезное миндальное молоко в домашних условиях. Нам понадобится: - 200 гр миндаля - 1 л воды - 2 финика - соль Способ приготовления: Шаг 1: Миндаль хорошо промыть и залить 400 мл кипяченой воды. Оставляем на ночь. Шаг 2: Утром сливаем воду . Для того чтобы шкурка легко отходила от ядра, заливаем миндаль горячей водой буквально 10-15 минут. Замачиваем 2 финика. Шаг 3: Очищаем миндаль и финики. Шаг 4: В чашу блендера высыпаем миндаль, добавляем 500 мл воды, финики и щепотку соли. Взбиваем 40 секунд на высокой скорости. Шаг 5: Процеживаем молочко через нейлоновый мешочек или через марлю. Хорошо отжимаем. Хранится такое молочко в стеклянной банке в холодильнике 3- 4 дня. Приятного аппетита! #vegan#миндальноемолоко