Торт Прага не по Госту. Без духовки на сковороде

Аватар автора
Вкусно Просто Быстро
Домашний вариант торта Прага. Рецепт не по Госту, коржи для торта выпекаются не в духовке, а на сковороде. Рецепт ниже в описании ⬇️ ... ? мой канал на других платформах Торт имеет потрясающий шоколадный вкус, состоит из пропитанных шоколадных коржей, шоколадного крема и покрыт шоколадной глазурью. Торт очень вкусный, высокий, красивый, при этом достаточно просто готовится! ? Ингредиенты рассчитаны на торт диаметром 18 см, высотой 8 см, весом 1200 г В 1 ст. л. без верха - 20 г муки, с верхом - 30 г муки В 1 ст. л. без верха - 20 г сахара, с верхом - 25 г сахара ✔️ Тесто 2 яйца 150 грамм (мл) молока 60 грамм (6 ст. ложек) растительного масла 120 грамм (6 ст. ложек без верха) пшеничной муки 30 грамм (3 ст. ложки без верха) какао 90 грамм (4,5 ст. ложек без верха) сахара 5 грамм (1 ч. ложка) соды Щепотка соли 10 грамм (1 ст. ложка) столового 9% уксуса ✔️ Крем 1 яйцо 125 грамм (5 ст. ложек) сгущённого молока 200 грамм сливочного масла 10 грамм (2 ч. ложки) ванильного сахара 20 грамм (2 ст. ложки без верха) какао ✔️ Глазурь 100 грамм чёрного шоколада с содержанием какао 50% 50 грамм (мл) молока 50 грамм сливочного масла + 50 грамм абрикосового джема ✔️ Пропитка 120 грамм (мл) воды 2 ч. ложки растворимого кофе 2 ч. ложки сахара 2 ст. ложки коньяка или бренди Алкоголь по желанию, можно не добавлять. Готовьте с удовольствием! ? ✅ Так же на канале ... ... ? Музыка: трек — Riot - Safety Net [Country & Folk] ... В видео предлагаю пошаговый рецепт, как...

0/0


0/0

0/0

0/0