Торт 3-х ингредиентов! Простой и быстрый рецепт к чаю! Сметанник!
С Нами ВКУСНО
Торт из 3-х ингредиентов! 🎂Сметанник! Без яиц, без сложностей и лишних затрат! Сегодня приготовим невероятно простой и вкусный сметанник к чаю. Для рецепта понадобится всего 3 основных ингредиента, а результат приятно удивит всех домашних. Нежный, мягкий и ароматный торт отлично подойдет для семейного чаепития, гостей или быстрого десерта на каждый день. 📌 В этом видео: ✔ Простой рецепт торта из 3 ингредиентов ✔ Без яиц ✔ Быстрое приготовление ✔ Нежный сметанный крем ✔ Идеальный десерт к чаю Даже без разрыхлителя этот торт тоже получится. Просто коржи будут немного плотнее и более песочными по текстуре. Муку лучше добавлять постепенно, потому что её количество может немного отличаться в зависимости от густоты сметаны. Главное — не забить тесто мукой, оно должно остаться мягким и эластичным. Рецепт 1: Ёмкость стакана 250мл. Шаг 1: (Тесто) Сметана - 200 г. (неполный стакан) Сахар 100 - 120 г. (1/2 стакана) Мука 320 - 350 г. (2 - 2,2 стакана) Разрыхлитель - 1 ч. л. Шаг 2: (Крем) Сметана - 600г. (2,5 стакана) Сахар/сахарная пудра 80 - 90г. (0,5 стакана) Выпекать при t 180-190 , 5 минут Лучше использовать сметану 20–25% жирности и желательно предварительно её охладить если сметана жидковата, можно отвесить её через марлю 2–4 часа — крем получится намного гуще. Рецепт2: Шаг 1: Яйца – 2 шт. Сахар – 1 стакан (100–200 г.) Сметана (20%) – 1 стакан (200 г.) Мука – 1 стакан (≈150 г.) Разрыхлитель - 1ч.л с небольшой горкой ( 8г.) Количество муки можно немного регулировать для...