Кальций, магний, натрий: что добавить в воду для вкусного кофе

Снова пришло время науки! В этом ролике постараемся простыми словами рассказать про минеральные добавки для воды: что это такое, какие в составе минералы и как с их помощью можно менять вкус кофе.  Что будет в этом видео:  — что такое общая минерализация, карбонатная жесткость, кислотно-щелочной баланс и другие умные термины — какие минералы можно добавлять в воду и как они работают — что такое обратный осмос и для чего он нужен — какие бывают минеральные добавки _____ _____ Таймкоды: 00:00 заставка 00:08 приветствие и анонс 00:53 состав воды 01:32 минерализация  02:05 как TDS влияет на вкус 02:56 pH воды 03:49 про гидрокарбонаты 04:20 жесткость воды 05:15 про кальций, магний и другие минералы 07:48 обратный осмос 08:10 какие минеральные добавки бывают 12:20 минеральные добавки в России 13:32 каппинг #водадлявкусногокофе