Виски "Jimsher" по-Грузински, с Кавказским акцентом!

Привет, друзья! В новом выпуске «Гос с юга» мы отправляемся в Грузию — страну древних винодельческих традиций — чтобы познакомиться с неожиданным явлением: грузинским виски! В этом видео вас ждёт: Дегустация первого грузинского виски Jimsher: разбираем аромат, вкус и послевкусие, отмечаем уникальные ноты. Завод Jimsher Distillery Производство виски Jimsher находится в Гардабанском районе Грузии, в селе Марткопи — всего в 10 минутах езды от Тбилиси. На территории расположены винный завод и винокурня Jimsher Distillery. Предприятие оснащено современным оборудованием из Германии и Италии. История создания грузинского виски Идея создать грузинский виски принадлежит Джимшеру Чхаидзе (компания Askaneli Brothers). В 2006 году он отправился в Шотландию, чтобы изучить технологию производства. После долгих лет подготовки, в 2017 году, был разлит первый грузинский виски под брендом Jimsher. Изначально компания закупала спирты в Шотландии, проводила купаж и довыдержку в бочках из‑под грузинского вина. Сегодня все спирты для Jimsher производятся непосредственно в Грузии. Особенности производства Сырьё: используется импортный ячменный солод и местный соложеный ячмень из регионов Хорнабуджи, Магаро и Кварели. Вода: берётся из природных источников Кавказских гор. Выдержка: часть виски проходит финишную стадию в бочках из‑под грузинских вин и бренди (в т. ч. от компании «КВЛИВО»). Это придаёт напитку уникальные ноты. Крепость: стандартная — 40 %. Виды грузинского виски Jimsher Jimsher Trio...