Открываем Вольный Дон: путешествие в заповедный природный парк Киммерия

Делегация ростовских туроператоров и гидов отправилась в проект «Вольный Дон. Арт-экспедиции». Наш маршрут привёл в природный парк «Киммерия» Азовского района — новый кластер для семейного отдыха, где сельский колорит сплетается с первозданной природой. Здесь обустроены уютные беседки, мангальные зоны, лавки и столы, а лавандовое поле дарит аромат, от которого кружится голова.   Низовья Дона здесь дышат покоем. Полноводные каналы отражают небо, храня в глубинах серебристые косяки. Ветер гоняет ковыль, а вдалеке пасутся табуны на свободном выпасе. Тишина не давит — она живая: стрекочут кузнечики, а воздух пахнет полынью и нагретой землёй.   Знакомство с парком прошло насыщенно. На птичьем дворе мы ступали с осторожностью, боясь дыханием согнать наседок с тёплых гнёзд, и ловко уворачивались от воинственного шипения гусей. На техническом дворе желающие порулили синим трактором. На конюшне кормили жеребят: тёплые бархатные морды тянулись к ладоням, а в тёмных глазах плескалась детская доверчивость. От верховой езды я воздержался, зато с азартом сел за руль багги. Четыре колеса, газ и тормоз — разгон до 50 км/ч, осторожные повороты из страха перевернуться, пока молодёжь мчалась вперёд, оставляя облака рыжей пыли. Дополнили день страйкбол, стрельба по мишеням, запуск змеев, луки и рисование на свежем воздухе.   Обед стал отдельным праздником. Местный знаток сварил 60 порций легендарной донской ухи: наваристой, жирной, с куском рыбы и овощей, щедро торчащим из пиалы. Самовары на...