Я узнал этот рецепт в известном ресторане: теперь готовлю блины только так

Ингредиенты: Блины Молоко 500 мл Соль Сахар Яйцо 1 шт Растительное масло 30 мл Мука 200 г Начинка Куриная грудка 1 шт Луковица 1 шт Соль Перец Паприка Томатная паста 1-2 ст.л. Соус Сливочное масло 50 г Мука 2 ст.л. Молоко 1/2 стакана Соль  Перец