ВЛОГ. УТРО/КУКУРУЗНЫЕ БЛИНЧИКИ/АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД/РАССАДА

КУКУРУЗНЫЕ БЛИНЧИКИ 🧑‍🍳 Вкусно 🤤🤤 Яйца 2шт Кукурузная мука 85гр Молоко 200мл Сахар 1чл Соль 1чл 🧑‍🍳 Яйца смешала венчиком с сахаром и солью 🧑‍🍳 Добавила молоко и размешала 🧑‍🍳 Просеяла муку и оставила на 40минут(чтобы мука набухла-это обязательно) 🧑‍🍳 Перемешала и выпекала как обычные блины Апельсиновый курд: Желтки 4шт Свежевыжатый апельсиновый сок 200мл(это 4апельсина) Цедра 1 апельсина  Сахар 150гр Сливочное масло 50гр Кукурузный крахмал 3стл Готовим курд: ✅ Сахар руками растираем с цедрой и оставляем на 30 минут, чтобы сахар пропитал я маслами апельсина ✅ Ставим сотейник на водяную баню ✅ Соединяем Сахар, желтки, апельсиновый сок и крахмал ✅ Варим, постоянно помешивая, до густоты(у меня ушло примерно 25 минут) ✅ Снимаем, процеживаем и добавляем сливочное масло  Видео также есть: