Салат из сырой свеклы «Хряпа»: любимый салат Леонида Ильича

Салат из сырой свеклы «Хряпа»: любимый салат Леонида Ильича ↓↓↓↓↓↓↓↓ Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю салат из сырой свеклы с интересным названием «Хряпа». По непроверенным данным «хряпой» называю верхние зеленые листья кочана капусты. Ну, и так как капуста тоже есть в этом салате, то, вероятно, из-за нее он так и называется. ·        белокочанная капуста – 250 г; ·        морковь – 1 шт. (100 г); ·        лук – 0,5 шт.; ·        свекла – 100 г; ·        вода – 250 мл; ·        растительное масло – 50 мл; ·        сахар – 1 ст.л.; ·        соль – 1 ч.л.; ·        перец горошком – несколько горошин; ·        уксус 9% - 2 ст.л. Приятного вам аппетита! ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Corporate Ukulele», автор слов - Одоевский В. А.; исполнитель - Одоевский В. А.; автор музыки - Одоевский В. А.; изготовитель - Одоевский В. А.;