БАРАНЬЯ НОГА В ДУХОВКЕ. Очень вкусно и сочно😋

Аватар автора
На Широкую Ногу
Ингредиенты: Баранья нога ( у нас была 3 кг 700 г.)  Приправа для мяса - 1 ст. ложка Паприка - 2 ч.ложки ( можно и больше)  Соль - 2 ст. ложки Перец по вкусу Масло Оливковое - 100 мл.  Промываем баранью ногу тёплой водой.  ОБЯЗАТЕЛЬНО удаляем лимфатический узел, чтобы не было запаха. .  Разворачиваем фольгу в 3 - 4 слоя. Первым слоем раскладываем пекарскую бумагу..  Готовим маринад и натираем наше мясо.  Оставляем в холоде на 24 часа, можно и дольше. Чем дольше, тем лучше!!!  Запекаем при температуре 180" 2 часа.  По истечению 2 часов убавляем температуру на 150 градусов и томим еще 1.5 часа достаем и проверяем готовность. Разворачиваем и запекаем ещё 15 минут при температуре 200 ". Мясо получается очень сочным и нежным!!!  Думаю на видео это видно!!!  Аромат не передать словами..  Приятного Вам Аппетита😋😋😋👍👍👍 ПОДПИШИСЬ На новые рецепты АЛЬФА 2200-1523-6834-5651 СПАСИБО            Т-БАНК-2200-7008-6105-0390 СПАСИБО ЗА ПОДДЕРЖКУ КАНАЛА ДРУЗЬЯ Спасибо за подписку, лайк и комментарий!  А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0