Блинный рулет и блины с заварным кремом: 2 способа подать блины необычно.
Андреевская Кухня
Подписывайтесь, и мир восхитительных блюд откроется для вас во всем своем великолепии! Блинчики (заварные) Ингредиенты: 1. Яйцо куриное — 3 шт. 2. Сахар — 2 ст.л. 3. Соль — 1 ч. л. (без горки). 4. Молоко — 800 мл. 5. Мука пшеничная - 500 гр. 6. Кипяток - 400 мл. 7. Сода - 1 ч.л. (без горки). 8. Растительное масло - 4 ст.л. 9. Для шоколадного цвета добавить какао - 2 ст.л. Для крема: 1. Творожный сливочный сыр — 200 г 2. Сливки (33%) — 200 мл 3. Сахарная пудра — 25-30 г Для заварного крема: 1. Яйцо куриное - 1 шт. 2. Кукурузный крахмал - 40 гр. 3. Молоко - 225 мл. 4. Сахар - 50 гр. 5. Масло сливочное - 80 гр. 6. Какао порошок - 1 ч.л. (с горкой). 7. Ванильный сахар - 8-10 гр. (по желанию). ягоды (малина) по вкусу. Друзья, если вам понравилось видео, поделитесь им с друзьями в социальных сетях. Оцените видео! 👍Это приятно и важно для развития канала! Написать комментарий или хотя бы смайлик. Я буду очень рад! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!