Как превратить картошку в праздник? Рецепты белорусских бульбашей

Для белорусов картофель – больше чем просто овощ, это основа всей гастрономической культуры. В агрогородке Великое Село бульбе посвящают не только обеденные ритуалы, но и целые праздники. Местные хозяйки показывают сотни способов, как превратить этот корнеплод в съедобный шедевр. А на шумном фестивале в его честь даже играют в картофельный гольф.