Борьба с фальсификатом молочной продукции: проблемы, решения и перспективы. Артем Белов

В эфире авторская программа Ольги Мазановой и Сергея Профатилова «Под капотом сельхозбизнеса» и ее специальная рубрика «В Думе о селе» с Юлией Оглоблиной - заместителем председателя Комитета Госдумы по аграрным вопросам, членом Генсовета партии «Единая Россия» и лидером Российского Союза сельской молодежи.  В этой рубрике обсуждают главные тренды и вызовы агросектора , приглашая к диалогу ведущих экспертов, руководителей отрасли и ключевых игроков сельского хозяйства. Говорим честно о том, что действительно важно для села! Сегодня речь пойдет о текущей ситуации с фальсификацией молочной продукции в России, о динамике фальсификатов за последние 10 лет, проблемных зонах, государственных закупках, общественном питании (хорейный сегмент) и традиционной рознице.   Гость выпуска - Артём Белов, генеральный директор «Союзмолоко», главный эксперт молочной отрасли. В выпуске: 02:05 Динамика фальсификации молочной продукции за 10 лет. Основные сегменты распространения фальсификата. 06:20 Проблемы с техническим регламентом и сложности его изменения.  11:30 Внутренний контроль «Союзмолоко», новые инициативы, хартия и расширенные проверки. 16:00 Ужесточение законодательной базы и контроля. Экономическая невыгодность фальсификации. 21:55 Роль торговых сетей в борьбе с фальсификатом, проблемы маркировки и выкладки товаров на полке. 29:00 Мифы о пальмовом масле и позиция экспертов. 36:10 Фальсификация на местных рынках и безопасность продукции 38:00 Перспективы развития...