Свекла на зиму. Как заморозить свеклу правильно для винегрета и борща. Заморозка свежей и вареной свеклы в морозилке
Наталья Горбачёва | Разумная кулинария
Видео о том, как правильно заморозить на зиму свежую и вареную/запеченную свеклу разными способами. Свеклу можно заморозить отдельно и вместе с другими овощами: - для конкретного блюда - овощной икры со свеклой, - для заправки для борща, - для винегрета, - для свекольных салатов, - как ингредиент для других блюд.