Гратен - блюдо, которое готовят в духовке до образования румяной корочки 🤩 Подойдут любые грибы и овощи! 🥔🧅🥕🌶🍄

Ингредиенты: 🟢 Картофель 3 шт среднего размера 🟢 Батат 1 шт среднего размера 🟢 Вешенки 100-150 гр 🟢 Лук 1 шт 🟢 Молоко (у меня 1,8% безлактозное) 300 мл 🟢 Соль/перец по вкусу 🟢 Мускатный орех 1-2 ч л 🟢 Сыр тертый 100-150 гр 🟢 Масло любое (растительное, кокосовое, гхи) Калорийность без учета масла на 100 грамм 90,12 Б: 4.5 Ж: 13.7 У: 19.81