Кекс на сметане с шоколадом — рецепт вкусной выпечки в мультиварке

Рецепт готовки кекса в мультиварке.  Ингредиенты:  - Мука 1срт - 220г - Сахар - 150г - Масло 82.5% - 105г - Яйцо 1С - 180г - Разрыхлитель - 10г - Ванилин - 2г - Сметана 15% - 200г - Шоколад темный - 75г Подготовка: Растапливаем 100гр масла на паровой бане (либо в микроволновке). Плитку шоколада режем кусочками. Готовим тесто: Смешиваем яйца и сахар — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.  Добавляем сметану и масло - Взбиваем все это миксером 1-2 минут.  Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — взбиваем все это миксером 1-2 минут.  Приготовление:  Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр масла) и заливаем дно примерно 20-30% теста.  В остальное тесто вмешиваем ложкой шоколад и отправляем в чашу — Режим «Выпечка» (t-150C) 60 минут.  При желании можете достать / перевернуть кекс и вновь отправить его на 10 минут на Режиме "Выпечка". После окончания готовки - 5-10 минут остыть. Кекс на сметане с шоколадом - Готов ! Гликемический индекс — Высокий, Калорийность — 364 ккал/100гр (Высокая)  Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)  Кекс на сметане с шоколадом — рецепт вкусной выпечки в мультиварке -------------------------------------------------------------------- Просто о Мультиварке - кулинарный канал.  ★Море полезных рецептов.  ★Канал о правильном питании. ★Кулинарный видеоблог от профессионала.  Заходите, смотрите и подписывайтесь на канал!  Мы в...