«Постный Мосин» || Запеченная тыква с кутьёй
Шеф-повар Григорий Мосин ll НОВОГОДНИЙ МОСИН
Продолжаем открывать для себя богатые традиции постной кухни! Сегодня — кутья — сакральное блюдо с глубокими корнями, которое готовили на праздники, свадьбы и в особые дни поста. Горячая, насыщенная, с ароматом мёда и сухофруктов, кутья — это вкусно и полезно. А оригинальная подача в тыкве сделает кушанье по-настоящему великолепным! Готовим творчески, постно и с душой! А ещё больше интересных рецептов — в подборке «Постный Мосин» на моём канале в Дзене.