Голодание — это полезно или вредно? Отвечает профессор. ВсеОПечени.Ру

00:04 Чувство голода — естественное состояние для человеческого организма. Это субъективное физическое ощущение потребности в еде, которое возникает при недостатке в крови веществ, необходимых для дальнейшего существования организма… 00:38 Голодание повышает кортизол Голодание стимулирует выработку кортизола — гормона, который отвечает за стресс. Данные исследований показывают, что во время голодания повышается уровень кортизола, снижается соотношение инсулин/глюкагон. Это приводит к катаболическим процессам…   01:30 Последствия голодания и высокого уровня кортизола — метаболические расстройства: повышение уровня холестерина, провоспалительное состояние организма. Кроме того, кортизол увеличивает распад белков скелетных мышц (протеолиз), а высвобождаемые глюкогенные и кетогенные аминокислоты производят глюкозу (глюконеогенез) и кетоновые тела (кетогенез)…   02:04 Что ещё происходит во время голодания У голодающих повышается значение АЛТ в крови, что обычно служит индикатором заболеваний печени…   02:48 Гормоны поджелудочной железы инсулин и глюкагон также играют важную роль в адаптации организма к голоданию, вызывая порой транзиторное нарушение чувствительности тканей к инсулину…   03:00 Снижается уровень Т3 — трийодтиронина — гормона щитовидной железы, регулирующего энергетический обмен. Это приводит к симптомам гипотиреоза, включая брадикардию (замедленное сердцебиение), гипотермию, гипотонию, сухость кожи и замедление скорости метаболизма…   03:22 Чем дольше длится...