Шикарный торт(пляцок) «ОРХИДЕЯ» подавали только в кофейнях! Теперь изысканный торт доступен и вам!ц

Я в Телеграм ⤵️ РЕЦЕПТ Форма 20 на 30 Вес торта ~3 кг Тесто мука 400 г масло сливочное 200 г сахар 100 г соль щепотка разрыхлитель 12 г яичные желтки 5 шт. сметана 50 г Для шоколадной части какао 30 г сметана 1 ст. л. Маковая начинка мак 200 г сахар 200 г ванильный сахар 10 г яичные желтки 2 шт. молоко 50 мл яичные белки 2 шт. соль щепотка Кокосовая начинка яичные белки 5 шт. соль щепотка сахар 250 г кокосовая стружка 140 г Крем яйца 2 шт. сахар 120 г кукурузный крахмал 50 г молоко500 мл ванильный сахар 10 г масло сливочное 200 г Украшение шоколад белый 80 г шоколад молочный 80 г Коржи выпекать при t 180* 30 минут Приятного аппетита!