Яблоки местные, мозги импортные: как чех выпускает сидр в российской глубинке

По всей России есть всего 5 предприятий, которые делают сидр из собственных яблок. Одно из них принадлежит Яну Йираско. Гражданин Чехии впервые приехал в Россию 18 лет назад как турист. Влюбился, женился, завел двоих детей и собственное дело - производство сидра под брендом "Аблъко". Как идет бизнес, чем еще занят деятельный Ян и какие важные перемены случились в его жизни 4 месяца назад? Смотрите видео журналиста Sputnik Латвия Алексей Стефанова.