Постный рецепт. Нут с овощами в кисло-сладком соусе. Вегетарианский рецепт. Рецепт Нута. Постое блюдо. Бюджетный рецепт. На кухне с Дашей.

Всем привет! Сегодня поделюсь рецептом моего любимого постного блюда - нут в кисло-сладком соусе с овощами. Готовится блюдо очень просто, а получается безумно вкусным. По желанию в блюдо можно добавить сыр тофу, но и без него получается вкусно и сытно. Приятного просмотра! Рецепт нута в кисло-сладком соусе: Нут - 350 гр. Лук репчатый - 2 шт. Растительное масло - 10 гр. Любые овощи (можно использовать Мексиканскую смесь овощей) - 600 гр. Кисло-сладкий соус: Кукурузный крахмал - 1 ст. л. (с горкой) Вода (кипяток) - 150 мл. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Уксус (у меня яблочный) - 2 ст.л. Любимые специи (сухой чеснок, зелень, перец черный, перец Чили, шафран, паприка, имбирь - по вкусу.