Если готовить паштет, то только так. Самый вкусный и полезный из говяжьей печени. Утренний чай с ним просто наслаждение.
РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ
Из куриной печени нежнее, но не так полезно. И обязательно с салом, без масла и сливок, но...если только домашние. Бутерброд с таким паштетом утром и энергии на весь день хватит. Рецеп: Печень (у меня говяжья)- 700 г Свежее сало - 200-250 г Морковь - 1 шт Лук - 200 г Соль, перец по вкусу Кориандр - 0, 5 ч.л Мускатный орех молотый - ч.л третья часть сухой чеснок - 1 ч.л Вода - 100 мл #рецептыотмамули#еда#кулинария#паштет#паштетизговяжьейпечени#рецептпаштетаизпечени#паштетизговяжьейпеченирецепт#печёночныйпаштет#паштетизпечени#намазканахлеб#простойрецепт#быстрыйрецепт#