ФУРШЕТНЫЕ ПИРОЖКИ вместо бутербродов и канапе. Рецепты ЗАКУСОЧНЫХ пирожков на праздничный стол
Wiki Recept (Вики Рецепт)
ФУРШЕТНЫЕ ПИРОЖКИ вместо бутербродов и канапе. Рецепты ЗАКУСОЧНЫХ пирожков на праздничный стол ↓↓↓↓↓↓↓↓ Вместо надоевших бутербродов и канапе на праздничный стол готовлю маленькие пирожки. Их часто называют фуршетными или закусочными. Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю плетенки с «жульеном» из курицы с грибами, мини-тарты с креветками в томатном соусе, рулетики с курицей и овощами и пирожки-малютки с пряной говядиной.0:00 Плетенки с «жульеном» из курицы с грибами 00:25 · шампиньоны – 100 г; · лук – 1 шт.; · филе куриной грудки – 200 г; · соль, перец – по вкусу; · мускатный орех – щепотка; · мука - 1 ч.л.; · сливки 20% - 70 мл; · растительное масло для жарки: · дрожжевое слоеное тесто – 500 г; · яичный желток для смазки. Количество: 16 штук Температура выпекания 200°С, время выпекания 20-30 минут. Мини-тарты с креветками в томатном соусе 05:16 · мука – 200 г; · соль – 1 ч.л.; · сахар – щепотка; · сливочное масло – 150 г; · холодная вода – 3 ст.л.; · лук – 1 шт.; · чеснок – 2 зубчика; · сладкий красный перец – 0,5 шт.; · помидор – 1 шт.; · соль, перец – по вкусу; · томатный соус – 2 ч.л.; · коктейльные креветки – 200 г; · растительное масло для жарки; · яичный желток для смазки; · кунжутное семя для посыпки. Количество: 12 штук Температура выпекания 160°С...