Яркая пряная закуска, от неё не откажется ни один мужчина. Со стола улетает первой, проверено. Продукт недорогой, но по пользе...

Да, говяжье сердце продукт недорогой, но по пользе превзойдёт даже телятину. Думаю его не хотят готовить, потому что поварить хорошо его нужно. А вот потом вкусное мясо получится. Закуска сегодняшняя из него у вас № 1 будет! Рецепт: Говяжье сердце - около 1 кг Лук - 2 шт Лавровый лист - 2 шт Душистый перец горошком - 5 шт Соль по вкусу Горький перец - количество по желанию Кориандр - 0,5 ч.л Сахар - 0,5 ч.л Уксус - 1 ст.л+ Растительное масло - 1 ст.л (по желанию) Кинза - 30 г ( петрушка) Бульон - 50 мл+- (в котором варилось сердце) *************************************************************** #еда#рецептыотмамули#закуска#простоивкусно#простойрецепт#чтоприготовить#говяжьесердце#маринованоесердце#субпродукты#самаявкусная#наприроду#готовим#