Хлебозавод в Калькутте । Полный процесс производства хлеба । Индия

В мини-пекарне "Хлебозавод" в Калькутте каждый день пекут хлеб. Сначала пекари замешивают тесто, потом делят его на равные куски и формируют круглые шарики. Эти шарики кладут в специальные формы для выпечки. Когда формы заполнены, их ставят на тележку и отправляют в расстойку, чтобы тесто поднялось. Затем тележка с формами отправляется в печь, где хлеб выпекается до золотистой корочки. Когда хлеб готов, его аккуратно достают из форм и оставляют остывать. Остывший тостовый хлеб отправляют в машину для нарезки, а потом упаковывают в пакеты. Пекари стараются сделать всё, чтобы покупатели были довольны. Наш канал в Дзене: @xlebobor