Свиная рулька в духовке

Отличный рецепт для любителей мяса ! При помощи него вы сможете приготовить свиную рульку в духовке, прямо у себя дома. Готовится не сложно, правда не особо быстро, но результат того стоит 100% ! === Для рецепта вам понадобится === == Для рульки == Свиная рулька – 1 шт. (1-1.5 кг) Чеснок – 3 зуб. Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 1 шт. Перец горошком – 1 щип. Лавровый лист – 4 шт. == Для тушеной капусты == Капуста белокочанная – 0.5 кг Лук репчатый – 2 шт. Изюм – 1 горсть. Соль == Для обмазки == Имбирь – 30 гр. Мед – 2 ч.л. Горчица – 2 ч.л. Соевый соус – 1 – 1.5 ч.л.